Espressotasse La Buca, Celle
Es war einmal . . . da befand sich in der „Neue Strasse“ in Celle das italienische Restaurant "La Buca" und war bei vielen ein kleiner Geheimtipp. Die Gasträume hatten ihren besonderen Charme – klein, fein und sehr gemütlich. 2005 zog es Gabriele Ambrogiani an die Aller, wo er im ehemaligen Gasthaus „Blühende Schifffahrt“ nun größer und mit Sommergarten weiter leckere italienische Köstlichkeiten angeboten hat.
Die Terrasse mit dem unvergleichlichen Blick über die Aller und auf die Pfennigbrücke, eine Gondel, die in Celle für venezianisches Flair sorgte und leckere italienische Speisen und Getränke. Das machte das Restaurant "La Buca" aus.
Es hat lange gebraucht bis ich Gabriele Ambrogiani soweit hatte, eine seiner raren Espressotassen abzugeben. Und als das La Buca zum 1.1.2016 in Celle geschlossen wurde habe ich mit dieser Tasse mehr als eine gute Erinnerung.
In den letzten 20 Jahren führte Herr Gabriele Ambrogiani mit seinem Team sehr erfolgreich das La Buca an der Aller in Celle. Seit Anfang Mai 2017 sind sie in Hannover in der Schulenburger Landstraße 109 und freuen sich neben Stammkunden auch auf viele neue Bekannte, um sie wieder mit vielen frischen Gerichten zu verwöhnen.
Im Bild rechts zu sehen, ein Detail aus der Torpforte zum ehem. Gasthaus "Blühende Schifffahrt". Wo das Tor abgeblieben ist, habe ich noch nicht herausbekommen.
